В рамках январского совещания работников образования РС (Я) «О развитии единой системы образования Республики Саха (Якутия)» ГАУ ДО РС (Я) «Центр отдыха и оздоровления детей «Сосновый бор»» – республиканский ресурсный центр по организации отдыха и оздоровления детей РС (Я) 26 января с 16.00 до 18.00 в Креативном кластере Квартал Труда в зале «Ивент» проведет стратегическую сессию «О разработке Региональной модели здорового детского питания в общеобразовательных организациях Республики Саха (Якутия)».
В своем послании Айсен Сергеевич Николаев Государственному Собранию Ил (Тумэн) Республики Саха (Якутия) поставил задачи о внедрении новых инструментов обеспечения качественными продуктами детских садов, школ, больниц, социальных учреждений. В рамках Указа Главы республики об общественном здоровье особое внимание будет уделено заботе о здоровье детей и их витаминизации, формированию у детей культуры здорового питания, введению единого стандарта обеспечения горячего питания дошкольников и школьников, с преимущественным использованием местных продуктов, с жестким контролем качества.
Все эти вопросы будут обсуждены с начальниками УУО, руководителями школ РС(Я), представителями системы образования и науки, общественными организациями социального обслуживания, сельского хозяйства, пищевой индустрии, бизнеса, информационного обеспечения и родительского совета.
Спикерами мероприятия станут – Григорьева Антонина Афанасьевна, председатель комитета по науке и образованию Госсобрания (Ил Тумэн) РС (Я), Лебедева Ульяна Михайловна, кандидат медицинских наук, главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Республики Саха (Якутия), ведущий научный сотрудник Медицинского института СВФУ, председатель Якутского регионального отделения Общероссийской общественной организации «Российская организация нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии», г. Якутск, Иванова Валентина Николаевна, доктор экономических наук, профессор, научный руководитель Федерального центра мониторинга питания обучающихся, г. Москва, Симоненко Сергей Владимирович, доктор технических наук, директор Научно-исследовательского института детского питания – филиала Федерального Государственного бюджетного учреждения науки «Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии», г. Москва.
Опытом по работе управлений и комбинатов социального и школьного питания поделятся Шахова Алла Михайловна, генеральный директор МКП «Городской комбинат школьного питания» г. Улан-Удэ, Республика Бурятия, Ассадулина Алина Разитовна, руководитель ГКУ РБ «Управление социального питания», г. Уфа, Республика Башкортостан, Емельянов Георгий Иванович, заместитель начальника МКУ «Управление сельского хозяйства» МР «Ленский район», г. Ленск, Республика Саха (Якутия), Горлова Ольга Олеговна, директор МУП «Ленский молокозавод», г. Ленск, Республика Саха (Якутия).
Участники стратегической сессии на практической части мероприятия будут работать по 6 блокам, они определят ключевые задачи блока, продумают мероприятия и показатели будущего проекта, итоговым завершающим действием будет внесение предложений в резолюцию сессии и защита блоков. Цель сессии – сбор предложений по разработке и реализации Региональной модели здорового детского питания в общеобразовательных организациях Республики Саха (Якутия).