“Национальная кухня: традиции здорового питания”
В наш центр «Сосновый бор» ежегодно приезжают дети не только из всех улусов нашей огромной Республики Саха (Якутия), но и дети из других стран. Поэтому мы стараемся не только улучшить общее физическое здоровье детей, но и привить и сохранить традиции своего народа. Одной из основных составляющих здоровый образ жизни является здоровое, рациональное, правильное питание. С целью популяризации здорового питания с сохранением традиций и особенностей национальной Якутской кухни, в нашем зале «Туьулгэ» организуются полдники с якутскими блюдами.
28 октября 2015г наши повара под руководством заведующей пищеблоком, технологом И.П.Гороховой приготовили чрезвычайно аппетитные оладушки, которые пекутся на специальной сковороде.
Заведующая пищеблоком с детьми в зале «Туьулгэ» Центра оздоровления детей «Сосновый Бор».