Вчера прошла стратегическая сессия «Эффективная реализация Региональной модели здорового детского питания в дошкольных образовательных организациях Республики Саха (Якутия)» в рамках Августовского совещания работников образования Республики Саха (Якутия). Были обсуждены актуальные вопросы по созданию оптимальной системы здорового детского питания в дошкольных образовательных организациях Республики Саха (Якутия) с учетом региональных особенностей и национальных традиций питания.
С приветственным словом перед участниками мероприятия выступила заместитель руководителя Департамента государственной политики в сфере общего образования, воспитания и дополнительного образования Надежда Захарова.
На стратегической сессии приняли участие более 80 слушателей в очном формате и 35 человек в заочном формате. Яна Иванова, директор ГАУ ДО РС (Я) Центр отдыха и оздоровления детей «Сосновый бор», координатора методического сопровождения формирования культуры здорового питания в образовательных организациях Министерства образования и науки РС (Я), рассказала о механизмах реализации и ожидаемых результатах региональной модели.
В своем выступлении Розаида Гудуева, руководитель ГКУ РС (Я) «Республиканский центр пищевых технологий» затронула вопрос создания комбината школьного питания, что явилось бы большим подспорьем в вопросе использования местной качественной продукции в организации питания детей в городах и улусных центрах.
Специалисты дошкольных образовательных учреждений на дискуссионных площадках подняли вопросы по внедрению современных технологий, подготовке кадров, повышению качества и безопасности питания путем выделения соответствующего финансирования, внесению изменений и дополнений в ряд действующих нормативных актов, созданию благоприятных условий осуществления инвестиционной деятельности и привлечению к развитию отрасли хозяйствующих субъектов всех форм собственности. Подчеркнули о необходимости внедрения информационных технологий для систем питания и контроля качества и безопасности продукции, создания сельских сборочных пунктов и баз хранения сельскохозяйственной продукции.
Все предложения будут внесены в общую резолюцию стратегической сессии.
