Министерством образования и науки Республики Саха (Якутия) 8 октября 2024 в селах Майя и Петровка Мегино-Кангаласском улусе проведен семинар на тему: «Актуальные вопросы организации горячего питания воспитанников дошкольных образовательных и обучающихся общеобразовательных организациях» с участием представителей подведомственных учреждений ГАУ ДО РС(Я) «Центр отдыха и оздоровления детей «Сосновый бор» (Республиканского ресурсного центра организации отдыха и оздоровления детей), ГАПОУ РС(Я) «Якутский технологический техникум сервиса им. Ю.А. Готовцева» и ГБУ ДО РС(Я), «Республиканский методический центр психолого-педагогического сопровождения», а также филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Саха (Якутия)» по Мегино-Кангаласскому улусу для руководителей общеобразовательных организаций, дошкольных образовательных организаций и родительской общественности Мегино-Кангаласского улуса. В работе семинара приняли участие более 160 человек.
На семинаре рассмотрены следующие вопросы организации питания:
- О нормативном регулировании организации питания детей в образовательных организациях, организации федерального автоматического мониторинга и анализа ежедневного меню горячего питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования и родительском контроле за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях.
- О необходимости прохождения курсов повышения квалификации в соответствии с требованиями межгосударственного стандарта ГОСТ 30524-2013 «Услуги общественного питания. Требования к персоналу», утвержденного приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 ноября 2013 г. № 1674-ст., также рассмотрены основные понятия по вопросам организации общественного питания.
- Об организации контроля за безопасностью пищевых продуктов в образовательных организациях. Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
- О повышении психологической компетенции руководства образовательных организаций в чрезвычайных случаях и о мерах направленных на оказание психологической поддержки участников образовательных отношений (обучающихся, родителей и педагогов); создании условий для оказания помощи людям, попавшим в беду, как вести себя руководству в чрезвычайных случаях. Также затронут вопрос урегулирования ситуации и предотвращение возникновения сходных реакций у других людей. На встрече с родителями коснулись вопроса оказания психологической поддержки себе на снятие собственной тревоги, связанной с тем как поступить, и как вести себя в ситуации, когда ребенок нуждается в психологической устойчивости.
Также проведена консультативная работа с командой МБОУ «Майинская средняя общеобразовательная школа имени Филиппа Гаврильевича Охлопкова с углубленным изучением отдельных предметов» муниципального района «Мегино-Кангаласский улус», победителем регионального этапа по номинации «Лучшая столовая сельской школы – 2024» при подготовке к федеральному этапу Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2024», которая будет проводиться город Саранск Республики Мордовия с 6 по 10 ноября 2024 года.
